Segrate
Sono nata a Como il 17 maggio 1960.
Residente a Segrate (Mi), ho due figli: Giulia di 23 anni e Giovanni di 22. Studi superiori al Liceo Classico Paolo Sarpi di Bergamo. Laurea in Chimica presso l’università di Milano, Dottorato di ricerca in scienze chimiche presso lo stesso ateneo.
Come ricercatore lavoro dal 1990 presso la Facoltà di Agraria, dove sono attualmente professore associato di Chimica Organica e di Basi Molecolari del Gusto.Mi occupo di meccanismi molecolari della percezione sensoriale e in particolare del sapore. I miei campi di ricerca sono i composti bioattivi dai cibi tradizionali, la riscoperta dei sapori negletti e le loro applicazioni in campo alimentare, agrario, medico, e nella conservazione dei beni culturali.Ho fatto esperienze di lavoro all’estero sia come professionista che come volontaria; parlo correttamente l’inglese.
Amo la lettura, il giardinaggio e gli animali. Dopo i cinquantanni ho cominciato a dedicarmi più intensivamente ai miei hobby: ho studiato per due anni dizione e lettura espressiva (insegnante Claudio Marconi), per quattro anni danza (danze standard e tango argentino).
Ho studiato canto moderno a livello amatoriale per diversi anni: tre presso la scuola civica Teatrio di Segrate e tre presso la scuola civica di Cassina de Pecchi. Successivamente ho studiato due anni canto jazz individualmente sia presso il CEMM di Bussero (insegnante Eleonora D’Ettole) sia seguendo diversi workshop con insegnati italiani ed internazionali (tra cui Sheila Jordan, Tiziana Ghiglioni, Kevin Mahogany). Per due anni ho studiato le basi della teoria musicale e del pianoforte con il M.Rosariodi Rosa.
Ora so trascrivere correttamente uno spartito semplice di jazz nella mia tonalità, e per me è stata una grande conquista. Il jazz è la mia passione, stare in mezzo alla musica un mio grande sogno.
